保障师生“舌尖”安全
---我校组织学生代表开展食品安全卫生突击检查
本网讯（党委宣传部记者团 何健）为进一步加强学校餐饮服务食品安全管理，保障广大师生饮食安全。10月21日中午，在我校后勤处相关人员的指导下，由我校膳食管理委员会、校学生会、知微大学生新媒体中心、护校队、党委宣传部记者团等学生组织派出的学生代表组成的食堂安全卫生民主管理小组对学校三所食堂食品安全卫生进行了突击检查。
工作小组深入餐厅、厨房、库房，重点对食堂餐饮具消毒、食用油、肉类制品等原材料是否符合标准，是否存在假冒伪劣产品、过期食品、标签标识不合格食品等违反规定的行为进行了全面细致地检查，并听取了各食堂负责人的详细介绍。
在此次突击检查中，小组成员还对从业人员健康状况、设施安全、环境卫生、采购验收等检查内容以打分方式进行评定，从检查情况来看，学校食堂整体情况良好，从业人员食品安全意识较高，但仍存在留有卫生死角、地面积水等问题。
（责任编辑：林春燕 主编：金敏）
