本网讯(党委宣传部记者团 何健)为保障广大师生的饮食安全,进一步提高我校食品安全保障能力和水平,10月21日中午,在我校后勤处陈静老师的指导下,学生组织膳食管理委员会理事长刘利加担任总负责人,由校学生会、知微大学生新媒体中心、护校队、党委宣传部记者团、校团委、学工部以及各学院的学生代表等组成的食堂安全卫生民主管理小组对学校食堂安全卫生进行了突击检查。

工作小组深入餐厅、厨房、库房,重点对食堂用水用电、食用油和肉类制品等食品是否符合要求,是否存在假冒伪劣食品、无证食品、过期食品、标签标识不合格食品等违反规定的行为进行了全面细致地检查,并听取食堂负责人的详细介绍。

在此次突击检查中,小组成员还对工作人员健康状况、设施安全、环境卫生、食品状况等检查内容以打分方式进行评定,大家对检查结果一致表示肯定。


(责任编辑:林春燕 主编:金敏)